青空にゃんこ

田舎でにゃんこと一緒に暮らしています。

ハナコ待ちきれず

新年初の炭火焼き。ハナコ待ちきれずウロウロニャーニャー。

本当はザボン漬け作りで火起ししたのですが、ハナコの「お肉!お肉!」コールで、急きょ炭火焼き開始。

穴が開くほど見ています。

もう我慢出来ない!ハナコは超猫舌なので、フーフーしてあげました。このあと、匂いにつられて続々とにゃんこ達が帰宅。

これが本来の目的のザボン漬けの工程。透明になるまで煮込みます。このあと水で何回かさらして、絞ったあと砂糖で煮込みます。


七輪→お肉とにゃんこ達は思っています。

今年も炭火焼きパーティーは続く。